广东踏信冷链物流公司‐将一如既往的发扬“诚信、、合作、共赢,您的满意、我的追求”的企业精神,以更加严谨、求实、真诚的态度,珍视与客户的每一次合作,用脚踏实地的工作作风和坚持不懈的努力,为客户规划合理的物流方案及仓储配送方式,降低客户营运成本,为客户提供的供应链综合服务。使广大中、外客户真正安心做到足不出户,货行全国。踏信‐公司将与每个客户的合作看作是宝贵的发展机会。我们将为满足客户的需求作出不懈的努力。我们期待着与您真诚合作!
竞争格局:行业集中度对比海外仍偏低,尚未出现明显的企业。
随着人均可支配收入提升及居民消费模式变迁,冷链物流行业发展迅速。中国冷链企业目前约有 2300 家,企业营收年复合增长率达15.0%,行业内目前主要的商业模式为仓储运输型和电商型综合物流,市场份额分别为 43.0%和25.0%,随着冷链物流技术的不断提高和平台经济模式在资源整合上的优势,综合冷链服务商和电商型综合物流企业的占比将逐渐提升。
企业的营业收入高速增长,2020 年企业冷链物流业务营业收入合计达 694.7 亿元,同比增长 26.4%,这些企业2020 年在冷链物流行业的市场份额约为 18.1%,同比增长1.9%。目前行业的集中度不断提升,呈现逐年增长的态势,但冷链物流市场的集中度相较发达国家仍然较低,业内还未出现企业。伴随生鲜电商需求的持续高增长,我们预计冷链物流行业还将迎来爆发增长,行业内竞争也将变得更加激烈,中小冷链物流企业有可能被淘汰或整合收购。
企业区域分布集中在东部地区,竞争较为激烈,西北与西南等地区仍是蓝海市场。从目前的冷链物流企业的区域分布来看,总量排序依次是华东、华北、华中、华南、东北、西南、西北,华东地区是冷链物流为集中的区域,企业达到41 家,竞争较为激烈,其中上海市企业数量多,达到 21家。冷链物流企业多聚集于东部沿海与中部农产品产区,这些地区市场竞争不断加剧,市场份额与利润空间被不断压缩,而像西北、西南地区,例如新疆省等目前仍处于冷链物流发展初期。
展望未来 5年,西北、西南等地区冷链物流渗透率有望提升,有望成为行业发展焦点并为企业冷链物流网络形成有力的支撑。
冷链物流发展规划出台,政策助力现代物流体系建设
我国冷链物流行业仍面对许多挑战。在国内双循环背景下,产业升级创新和扩大内需给冷链物流发展开拓了新空间。我国目前已步入高质量发展阶段,现代农业、食品工业等全面升级,对高质量、精细化、智能化的冷链物流服务需求日益增长,但我国冷链物流发展不平衡、不充分、“断链”、“伪冷链”等问题突出,跨季节、跨区域调节农产品供需的能力不足,农产品产后损失和食品流通浪费较多,与发达国家相比还有较大差距。
冷链产品安全关系到国民身体健康和生活质量,为尽快构建现代化物流体系,2021 年 11月国务院发布《“十四五”冷链物流发展规划》,规划了明确的发展目标,到 2025年,初步形成衔接产地销地、覆盖城市乡村、联通国内国际的冷链物流网络,基本建成符合我国国情和产业特点,适应经济社会发展需要的冷链物流体系,支撑冷链产品跨区域流通的能力和效率显著提高,对国民经济和社会发展的支撑保障作用显著增强。
食材供应链行业需求迸发,冷链物流获广阔增长空间
食材供应链主要指在采购、加工、流通等环节,通过资源整合为企业及个人消费者提供安全稳定的原材料,其中冷链物流配送及仓储体系贯穿全程,是保障全程温控、控制食材安全和质量的必备。从食品冷链需求端来看,规模超万亿的食材供应链行业发展成为不可忽视的核心需求之一。
从食材供应链的 B 端需求:
餐饮业变革带来的行业机会,和 C端需求:便利生活和生鲜电商带来的行业机会两个角度分别展开分析,探讨冷链物流行业下游需求中食材供应链的机会。食材供应链行业主要包含四大类企业:
类是餐饮企业上游延伸型供应链企业,指的是从传统餐饮企业裂变而来的供应链品牌,拥有中央厨房和产品研发能力,例如海底捞的蜀海供应链;
第二类是 B2B的互联网电商平台,包含了针对中小餐饮商户的美菜网、美团旗下的快驴进货、饿了么的有菜,以及服务农贸市场及中小零售的互联网平台宋小菜,他们大都拥有独立的仓储物流和配送体系;
第三类是垂直类餐饮供应链平台,比如服务团餐食材供应商的望家欢、专注于净菜供应的裕农、真功夫旗下的功夫鲜食汇、懒熊、查特熊,以及速冻品供应商千味央厨、安井、 三全、惠发等;第四类是单品爆品供应链平台,比如专注于小龙虾、牛蛙、酸菜鱼的信良记、锅圈食汇等。
第四类是中央厨房在食材供应链中重要性日益提升,运营主体囊括 B 端和 C 端。B端运营主体主要包括餐饮连锁企业和团餐企业,依靠规模化采购降低成本,提高标准化程度。
C 端运营主体主要包括零售企业、新零售企业、和共享厨房企业。
1、B 端需求:餐饮业变革带来食材供应链行业机会餐饮业面临发展瓶颈,打造高效食材供应链成为重点。
在消费升级的背景下,中产阶级消费能力不断增强,餐饮消费频次提高,国内餐饮市场规模不断扩大,成为国民消费中不可或缺的重要组成部分,截至2021 年,全国餐饮市场收入规模达到 4.7 万亿元,受到 2020 年疫情影响,餐饮市场收入规模近五年复合增速仍达到5.5%。2021 年,餐饮业收入占社会消费品零售额比重达到10.6%,在国民消费中仍占据重要地位。在餐饮市场规模不断增长的基础下,餐饮企业连锁化率不断提高,由 2018 年的 12.8%增长至2020 年的 15%,连锁餐饮模式作为餐饮企业迅速实现规模化经营的必经之路。