世界珍稀名贵的野生菌：松茸！

在自然界里，所有生物体之间以及生物圈和地理环境之间都存在着相互依存的微妙网络关系，任何网络间片段的断裂或消失都会影响整体。影响关键词：云南野生菌松茸类生长发育的环境条件诸因素中，植被群落的自然演替、松茸类与之共生树种的退化乃至消失均会造成松茸类生存环境条件的不适或恶化。

        导致松茸类真菌自然生物量下降或消失的直接原因是连续数年的大片剃光头式地砍伐和严重火灾造成与之共生树种的骤然消失，以及随后放牧牛羊啃食、践踏等活动使得松茸类与之共生的松栎树种受到极度破坏，土壤板结干燥，有机腐殖质大量流失，光辐射增强，紫外线在光谱中的比例提高，一定程度上抑制了那些地下菌丝分布较浅的菌丝生长；而分布在我国的种大多数其地下菌丝分布较浅，故其受光的抑制率增大。
人类活动影响松茸类生存的第二个因素是掠夺式的采集方法。

掠夺性的采集方法是：

①年复一年地连续采集以及不论子实体大小及成熟度一律采之；

②粗放的采集方法，即刨掘子实体时连地下菌丝一并拖出地面，抛散在地表或是掘菇后残留的菇坑井未复士掩平。

        笔者在我国西南(云南西北部、四川西部)多次考察期间，看到采菇后残留的菇坑多深达4～16cm。这样致使地下菌丝体暴露在空气中死亡。就我国分布的松茸种地下菌丝分布浅而言，其地下西南野生菌丝的受破坏程度就更为严重，使有序的地下菌丝受到严重的影响而难以恢复，必然使盛产松茸类的地区或地段处于无源之水、竭泽而鱼的境地。

生物资源合理利用与有效保护

        随着人口的增长，人类经济活动的不断加剧，国际市场对松茸类彤菌堂菌汤包 的需求不断增加，作为我国出口野生菌大的松茸类生物多样性受到了严重的威胁。以我国四川木里县为例，1988年仅一县年收购量达200t以上，而1995年已减少到不足以收售的程度(据该县林业局提供)。我们不能图一时之利而不顾松茸类彤在我国盛产地日趋渐少的事实。

       生物多样性包括松茸群的物种、遗传及生态多样性的研究，持续合理利用与有效保护研究亟待加强、刻不容缓。这对于一个既是生物多样性特别丰富的国家，又是生物多样性受到严重威胁的国家之一的我国更显必要和紧迫。物种灭亡是一种客观的自然现象，这种由于人类活动需求的增加而加剧了物种和自然产量的锐减是可以由人类的自身努力加以遏制和缓减的。

        为使松茸群切实得以保护和持续利用，建议：生物多样性的保护已远远超出单纯性的生物学范畴，我们应使松茸类产地及其它地区的公民得到教育，都来保护这一珍贵资源。国家与地方政府应在松茸主要分布区建立特种生物自然保护区，这是较为有效的保护措施。应积极研究高新技术将它们的基因、细胞、组织长期保存，以备将来用以挽救可能灭绝的命运。

        为了缓减国家财政，诱导菇农资源责任心，可通过对采集、收售松茸类的食用菌品牌企业和个人征收“(松茸)资源更新补偿税(费)”，也可遏制那些掠夺性采集行为，减轻对野生资源的压力。严禁连“根”(地下菌丝)刨的采集方法，应有选择性地采集，采后必须复土掩平、踏实以保护地下菌丝体正常有序的生长和发育。

        林业部门应采取间伐与育苗造林相结合，严禁剃光头式砍伐，还应逐步实施松、栎树种植树造林时配以松茸类菌种土，在自然松、栎林林地人工接种松茸类菌种以保持一定的菌丝量，以利恢复地下菌丝的生存繁衍。实施人工、半人工栽培，建立生产与试验研究基地，改变无序、无组织的采收野生菌批发状况。山区农民可在承包的荒山荒坡自栽、自管、自受益，这样才能调动两个积极性，达到有效保护与合理利用即可持续发展的目的。又可促进林业的发展，增加森林覆盖率，改善、提高人类生存环境条件。http://www.yntjt88.com/